Gastronomie – Backen

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Abbildung	Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung	Preis €
	Stahl, Ernst. Holzmodeln. Aus dem Thüringer Raum. 1. Aufl. Leipzig, Prisma, (c 1990). Mit 33 Abb. 59 S. 8°. Illustr. OPbd., dieser am unteren Kapital minimal bestoßen, sonst gutes Exemplar. (190 Gr.) – Die Schatzkammer, 41. Details anzeigen…	12,-- €2
	Vergessene Köstlichkeiten. Lebzeltkunst in Oberösterreich. Zusammengestellt u. redigiert v. Renate Maier. Linz, Stadtmuseum Nordico, 1995. Mit 36 Abb. 79 S. Kl. 4°. Farb. illustr. OBrosch. Gutes Exemplar. – Kataloge des Stadtmuseums Nordico, 63. Details anzeigen…	18,-- €2
	Wagner, Margarete. Aus alten Backstuben und Offizinen. 2. Aufl. Pfaffen-Schwabenheim, Fiedler, 1992. Mit ca. 60 (1 farb.) Abb. u. 1 Illustr. 86 (richtig 88) S. 8°. Illustr. OBrosch. Gutes Exemplar. (190 Gr.) Details anzeigen…	18,-- €2
	Zogg, Annemarie und Robert Hirt. Zürcher Gebäckmodel. Bern, Haupt, (c 1970). Mit 51 Abb. u. ca. 7 Brandzeichen. 72 S. Gr. 8°. Farb. illustr. OBrosch. Gutes Exemplar. (220 Gr.) – Schweizer Heimatbücher, 148/49. Details anzeigen…	22,-- €2
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