Gastronomie – Backen

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Abbildung	Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung	Preis €
	Wagner, Margarete. Aus alten Backstuben und Offizinen. 2. Aufl. Pfaffen-Schwabenheim, Fiedler, 1992. Mit ca. 60 (1 farb.) Abb. u. 1 Illustr. 86 (richtig 88) S. 8°. Illustr. OBrosch. Gutes Exemplar. (190 Gr.) Details anzeigen…	18,-- €2
	Allen, Alistair und Joan Hoverstadt. Glanzbilder und Oblaten. Übers. v. Christa Pieske u. Werner Schroeder. München, Hugendubel. (c 1985). Mit überaus zahlr., meist farb. Abb., Faksimiles u. Firmensignets. 168 S. OPbd., dieser tls. etwas bestoßen. Schnitt ganz vereinzelt minimal fleckig. Details anzeigen…	40,-- €2
	Stahl, Ernst. Holzmodeln. Aus dem Thüringer Raum. 1. Aufl. Leipzig, Prisma, (c 1990). Mit 33 Abb. 59 S. 8°. Illustr. OPbd., dieser am unteren Kapital minimal bestoßen, sonst gutes Exemplar. (190 Gr.) – Die Schatzkammer, 41. Details anzeigen…	12,-- €2
	Hartmann, Friedrich. Kaffee- und Tee-Gesellschaften. I. Band. 2. Aufl. Stuttgart, Selbstverlag, 1927. Mit 2 Abb., 1 Porträtafel u. zahlr., tls. mehrtlg, tls. sich wiederholenden Illustr. u. Zierstücken. 320 S. Gr. 8°. Dekorativer, gold- u. farbgepr. OLnbd. Papierbedingt etwas gebräunt, sonst gutes Exemplar. (710 Gr.) Details anzeigen…	90,-- €2
	Schmidt, Leopold. Lebzeltenmodel aus Österreich. Katalog. Wien, Österreichisches Museum für Volkskunde, 1972. Mit 14 Tafeln. 72 S. u. 1 Bl. Illustr. OBrosch., diese etwas berieben u. tls. mit kleinen Druckstellen. Details anzeigen…	16,-- €2
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