Gastronomie – Kochbücher

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Beschreibung
Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung
Preis
11393AB.jpg Bachmann, Manfred und Monika Tinhofer. Osterhase, Nikolaus & Zeppelin. Schokoladenformen im Spiegel alter Musterbücher. Husum, Husum, 1998. Mit 191 (32 farb.), tls. mehrtlg. Abb., Illustr. u. Faksimiles. 160 S. Quer Kl. 4°. Farb. illustr. OPbd. (870 Gr.)

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29,95€2
35634AB.jpg David-Neel, Alexandra. Leben in Tibet. Kulinarische und andere Traditionen aus dem Lande des ewigen Schnees. Übers. v. Thomas Meyer. Basel, Sphinx, 1976. Mit 28 Abb. u. 11 Illustr. 96 S. 8°. Farb. illustr. OBrosch., diese etwas angerändert u. gebräunt. Im Eck tls. durchgehend leicht geknickt, sonst gutes Exemplar. (250 Gr.)

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24,-- €2
29959AB.jpg Eschner, Max. Natur und Menschenhand im Dienste des Hauses. Unsere wichtigeren Bedarfs- und Gebrauchsgegenstände nach ihrer Entstehung und Herkunft. Erster Band. Unsere Nahrung. Unsere Kleidung. Stuttgart, Hobbing & Büchle, 1897. Mit 105 Illustr. u. Abb., sowie ca. 37 Zierstücken. VIII, 150 S. bzw. S. 151-248. 8°. Farb. illustr. OLn., dieses gering fleckig, etwas berieben u. bestoßen. Marmorierter Schnitt. Buchhändlermarke a. d. Vorsatz, dieser im Falz tls. angebrochen. Handschriftliche Besitzvermerke, Preis u. Stempel a. d. Titel (tls. mit Abklatsch), papierbedingt gebräunt, tls. leichte Quetschfalten, stellenweise ganz gering fleckig. (600 Gr.)

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45,-- €2
Frintrup, Mechtilde. Das Brennnesselbuch. Die magische Nahrungs-, Heil- und Faserpflanze. Mit Rezepten und praktischen Anleitungen. 5. Aufl. Aarau/München, AT, 2026. Mit illustr. Vorsatz, zahlr. farb. Abb., tls. farb. Illustr. u. einigen Formeln. 191 S. Gr. 8°. Farb. illustr. OPbd. Mit Leseband. Gutes Exemplar. (860 Gr.)

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29,-- €2
13707AB.jpg Ghozland, F. Un Siecle de Reclames Alimentaires. Vorwort v. Francois Mathey. O. O., Milan, 1999. Mit illustr. Vorsatz u. zahlr. farb. Abb. 48 n.n. Bl. Kl. 4°. Farb. illustr. OPbd., dieser tls. minimal bestoßen u. berieben, sonst gutes Exemplar. (800 Gr.)

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35,-- €2
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